Du kender måske det at have krydderurter i køkkenvinduet eller ved grillen om sommeren? Der findes faktisk også et utal af urter og buske i naturen man kan bruge til at krydre sin mad. Nogen findes nok i din baghave og du har måske set dem før...

Se hold og info

Mange dyr er aktive om natten - f.eks. flagermus, ræve og visse insekter. Nogle dyr er nataktive - ræve i byområder fx - fordi de bliver forstyrret i deres jagt om dagen af mennesker. Ugler jagter ofte mus - og da mus er nataktive er ugler også...

Se hold og info

Mange, der har prøvet at dyrke lidt jord, enten i altankasser, krukker eller på et jordstykke, har måske også prøvet at tage frø fra til tørring og brug i haven næste år. Med nogle blomster og grøntsager er det nemt og ukompliceret, og med andr...

Se hold og info

Arboretmester Ole Byrgesen viser selv rundt  i Arboretet i Hørsholm. En unik samling af træer og buske som fremstår som en smuk park eller eksotisk skov. Arboretet eller Forstbotanisk Samling er en del af Københavns Universitet og benyttes i fo...

Se hold og info

Ikke alene er det en stor fornøjelse under kyndig vejledning selv at samle urter, bær, træer og blomster, det er også sjovt at gemme det indsamlede som gode oplevelser på flaske Kom med tilbage i tiden til Esrum Kloster, her findes blandt an...

Se hold og info

Svampe findes i et utal af former og farve, smage og dufte. Der er nogen som smager af chili, hvidløg eller peber, andre smager bedre end en god bøf. De er fulde af umami og har næsten intet fedt. De danner også aminosyrer, som ellers kun finde...

Se hold og info

Solbjerg Engsø er en sø der er anlagt i 1993 af det, der dengang var Frederiksborg Amt i samarbejde med Skov- og Naturstyrelsen. Området er rekreativt, med omkringliggende enge på ca. 20 ha. Selve søen er ca. 33 ha. Solbjerg Engsø indgår sam...

Se hold og info

Snart bliver det for alvor mørkt ude og adventstiden nærmer sig. Så skal der tændes lys og hygges indendøre i den kolde tid, som vi ved kommer. Tag med på sanketur i skoven hvor vi finder og binder adventskrans af naturens materialer. Du tage...

Se hold og info

Snart bliver det for alvor mørkt ude og adventstiden nærmer sig. Så skal der tændes lys og hygges indendøre i den kolde tid, som vi ved kommer. Tag med på sanketur i skoven hvor vi finder og binder adventskrans af naturens materialer. Du tager...

Se hold og info