Aske Hansen er en engageret og vidende naturformidler med en stor viden om sankning (indsamling) og tilberedning af vild mad.

Aske studerer naturvidenskab på Roskilde Universitet. Til daglig arbejder han i et gartneri med unge på kanten af arbejdsmarkedet på Sølager i Hundsted.

Aske har diplom fra Foreningen til Svampekundskabens Fremme.