Foto: Aske Hansen
  • Aske Hansen
    Naturformidler og specialist i sankning (indsamling) og tilberedning af vild mad.
    Aske studerer naturvidenskab BA på Roskilde Universitet og har diplom fra Foreningen til Svampekundskabens Fremme.
    Til daglig bor og arbejder han på en "grøn bondegård" og arbejder desuden med udsatte unge på Sølager i Hundsted.

Sanketur - vild mad og naturoplevelser i Folehaven

Tag med op opdagelse i naturens køkken.
Vi skal på rov i naturens spisekammer efter urter, bær, svampe o.l.
Naturen har meget at byde på, men man skal vide hvad man går efter, hvis man vil spise, hvad man finder.
Her lærer du under guidens kyndige vejledning, hvordan du kan finde og genkende de vilde spiselige planter.
Undervejs ser vi også lidt nærmere på hvad man ellers kan finde lige her af spændende og mærkværdige ting i naturen og får historierne med.
”Dagens høst” tilberedes og nydes som smagsprøver i fællesskab, mens vi snakker om dagens naturoplevelser og deler sanketips. 

NB Er du vild med smag, gastronomi og madoplevelser, kan du med LOFs koncept ’Bag om smagen’ finde aktiviteter i hele Danmark her bagomsmagen

Du har også mulighed for at finde specifikke oplevelser under fem kategorier i ’Bag om smagen’, fx rundvisninger, smagninger, master classes, food talks samt natur- og sanketure.
Dette arrangement hører til kategorien naturogsanketure

Praktisk info

Mødested: Se på kort
https://www.google.com/maps/place/55%C2%B052'10.8%22N+12%C2%B031'23.1%22E/@55.869655,12.523085,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x0:0x163816104b8d9423!8m2!3d55.869655!4d12.523085

Børn i alderen 0-12 år er velkomne ifølge med en voksen og deltager til en særlig pris a 25 kr. (vælg pris ’BØRN’). Forudgående tilmelding nødvendig. 

NB Det er vigtigt med passende fodtøj og eventuelt en vandrestok.
HUSK Mad, drikke, kikkert, kniv, kurv, opbevaringsbokse eller poser til det indsamlede  - og gerne din favorit botanik bog
Kamera, notesbok og blyant kan også komme til nytte

Nummer
30433 - Sanketur - vild mad og naturoplevelser i Folehaven
Første mødegang
lørdag den 22.04.23 kl. 11:00 - 14:00
Undervisere
Adresse

Mødested Folehaven, Folehavevej 127, 2970 Hørsholm

Se på kort

Mødegange
1
Pris
Almen
DKK 195,00
Børn 0-12 år ifølge med en voksen
DKK 25,00
lørdag den 22.04.23

Kl. 11:00 - 14:00

Aske Hansen

Folehavevej 127, 2970 (mødested - se link i teksten )

Se på kort