LOF kurser, aftenskole, oplevelser og foredrag
Stengade 57, 3000 Helsingør
LOF på FacebookCand.San. (Sundhedsfaglig kandidat)
Janina favner bredt og har en nede-på-jorden tilgang til madlavning – det behøver ikke at være kompliceret for at smage godt!
I sit faglige virke har Janina primært beskæftiget sig med børns spisevaner og ernæring fra amning til fast føde i sit arbejde. Både som kostfaglig ansvarlig i børneinstitutioner og med undervisning af forældre og andre interesserede, men også som stifter af et firma med fokus på mad til småbørn. Du kan se nogle af Janinas opskrifter på instagram: @feed_mybaby
Drivkraften er interessen for sundhed og bæredygtighed, og at gøre det det let og lækkert at gå til for alle – store som små. Tiden bliver brugt på at udvikle nye opskrifter med fokus på smagsoplevelsen.
Du kan forvente at få engageret undervisning med fokus på at det skal være let at få gode smagsoplevelser.
Lækker aftensmad i godt selskab hver anden uge.
Vi hygger os mens vi lader os inspirere til nye teknikker og råvarer.
Janina sørger for gode fif til at lave tilfredsstillende, sund og velsmagende aftensmad i hverdagen, hvad end du er erfaren eller nybegynder i et køkken.
Tilmelding senest en uge før, så der kan blive købt ind til alle deltagere.
Aftenen slutter af med, at vi spiser den tilberedte mad sammen.
Der vil ud over kursusgebyret blive opkrævet 130 kr. til råvarer. Dette vil blive betalt direkte til underviseren.
Medbring beholdere til eventuelle rester, viskestykke, karklud og forklæde – og mod på en hyggelig aften i køkkenet.
Rungsted Skole, Østre Stationsvej 1 A, 2960 Rungsted Kyst