Jerk W. Langer

Jerk W. Langer er læge, videnskabsjournalist og forfatter.

Jerk har i mange år formidlet budskaber om sundhed både til den brede befolkning og til eksperter. Gennem bøger, foredrag og som en af de mest benyttede eksperter i medierne har han været med til at præge dagsordenen på sundhedsområdet. Han har fokus på at fomidle gode sundhedsråd der altid hviler på et solidt naturvidenskabligt grundlag.

Blandt sine mange populære bøger om sundhed har han sammen med ernæringsterapeut Louise Bruun skrevet bestselleren '21 Helbredende Dage med Antiinflammatorisk Kost' og efterfølgeren '21 Nye Helbredende Dage med Antiinflammatorisk Kost', som introducerer viden om antiinflammatoriske levevaner til et dansk publikum.

Jerk har bl.a. påvirket indsatsen for et sundere liv gennem sit bidrag til udvikligen af KRAM-faktorerne (det var faktisk ham der fandt på selve begreget, der omfatter kost, rygning, alkohol og motion). Han har interesseret sig for mange forskellige aspekter af et sundt liv, her i blandt effekten af at faste og fordele og ulemper ved at bruge kosttilskud.